Pour répondre à l'ensemble des attentes d'aujourd'hui et de demain des acteurs de la restauration collective, JES propose une approche partant du principe que, quelle que soit la configuration du restaurant et la complexité de sa gestion, la solution MONEWIN 2 doit rester simple à utiliser.
JES a donc, autour de cette constatation, développé des fonctionnalités qui assurent des rendements et des capacités de traitement élevés en caisse, mais aussi un temps d'utilisation totalement optimisé par le gestionnaire.

1. L’identification du convive, qui permet de définir des droits tarifaires propres à chaque convive ou groupe de convives, droits automatiquement déclenchés lors de l'identification en caisse.
2. La gestion de compte, gérée directement dans la base de données (l'argent n'est pas sur le badge mais sur un compte) ou sur un porte-monnaie électonique (PME).
3. L'historisation des opérations, qui permet de disposer d’une base de connaissances indispensables à une gestion parfaitement maîtrisée.
4. L'analyse financière, qui permet de suivre les ventes des produits et le financier (suivi des types de paiement).